دارچین، ادویه‌ای است که در شیرینی‌پزی و آشپزی مصارف بسیاری دارد، اما آیا می‌دانستید از دارچین هم عرق می‌گیرند؟ عرق دارچین یکی از عرقیات گیاهی ایرانی است که فواید بسیاری در طب سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف دارد. با مجله متین آباد همراه باشید تا ببینیم عرق دارچین برای چی خوبه؟
عرق دارچین چیست؟
عرق دارچین از تقطیر چوب درخت دارچین به دست می‌آید. بیایید ببینیم اصلا دارچین از کجا به دست می‌آید؟ سینامون یا همان دارچین نام درختی‌ست که در هند، چین و سریلانکا می‌روید. پوست این درخت را می‌کنند تا چوب دارچین به‌دست آید. وقتی تکه‌های خرد شده دارچین را دارید می‌توانید از آن عرق‌گیری کنید.
عرق گیری از دارچین روش‌های مختلفی دارد، اما روش مرسوم همان تقطیر است. تقطیر سنتی و صنعتی بر کیفیت عرق دارچین بسیار تاثیر دارد، به همین علت است که عرق دارچین سنتی قیمت بالایی دارد و خواصش نیز بهتر است. در ادامه بیایید ببینیم خواص عرق دارچین چیست و استفاده از آن چه فوایدی برای بدن انسان دارد.
بیشتر بخوانید: عرق کاسنی برای چی خوبه؟
عرق دارچین واسه چی خوبه؟
مهمترین خاصیت عرق دارچین را خاصیت ضد باکتریایی و ضد میکروبی آن باید دانست اما معجزاتش در کاهش قند خون و کنترل دیابت را نمی‌شود انکار کرد. در زیر برخی از مهمترین موارد مصرف این مایع شفاف خوشبو برای بیماری‌های مختلف را گفتیم.
عرق دارچین برای قند خون
در داروهای دیابت که برای کنترل قند خون تجویز می‌شود معمولا ردپایی از دارچین دیده می‌شود. یکی از داروهای قند خون، سینامون پلاس نام دارد که به قرص دارچین نیز معروف است. افراد دیابتی می‌توانند عرق دارچین را به صورت ساده یا همراه با دمنوش میل کنند. دارچین معجزه‌ای برای درمان دیابت و جلوگیری از بالا رفتن قند خون است، پس از مصرف آن چشم‌پوشی نکنید.
عرق دارچین برای کبد چرب
می‌توان گفت مفیدترین ماده برای درمان کبد چرب دارچین است! اما باید بدانید که تنها نصف قاشق در روز باید از این ادویه برای پیشگیری و درمان کبد چرب استفاده کنید. عرق دارچین نیز برای کبد چرب بسیار خوب است و عفونت‌های باکتریایی داخل کبد را از بین می‌برد. افرادی که دیابت نوع 2 دارند و به کبد چرب نیز مبتلا هستند مصرف عرق دارچین را در چرخه غذایی خود قرار دهند.
عرق دارچین برای آلزایمر
این عرق معجزه‌گر، فشارهای عصبی را تا حد زیادی کاهش می‌دهد و باعث تقویت حافظه می‌شود. دو ترکیب در عرق دارچین به نام‌های سینامیک آلدهید و اپیکاتچین وجود دارد که باعث این مهم می‌شوند، از این رو برای پیشگیری از آلزایمر و تقویت سیستم عصبی بدن بهتر است عرق دارچین مصرف کنید، البته کارهایی مانند حل جدول، سودوکو، یادگیری زبان خارجی جدید و… نیز به پیشگیری از آلزایمر کمک می‌کند، پس فقط به نوشیدن دمنوش‌ها و عرقیات گیاهی اکتفا نکنید.
عرق دارچین برای برفک دهان
قارچ کاندیدا آلبیکنز عامل بیماری برفک دهان است. عرق دارچین بهترین راه درمان برفک دهان است چون می‌تواند قارچ کاندیدا آلبیکنز را به صورت کامل از بین ببرد. در نوزادان این مشکل شایع‌تر است اما برای استفاده از عرق دارچین برای نوزادان باید حتما با پزشک مشورت کنید تا مشکلی پیش نیاید.
عرق دارچین برای سرما خوردگی
عرق دارچین خاصیت ضد التهابی خوبی دارد و برای کاهش التهابات و خلط گلو در هنگام سرما خوردگی بسیار موثر است. همچنین از سرفه، سردرد و عفونت هنگام سرما خوردگی جلوگیری می‌کند. اگر در سرماخوردگی درد داشتید، عرق دارچین می‌تواند گرفتگی و درد عضلات را بهبود بخشد و درد را کاهش دهد.
عرق دارچین برای لاغری
دارچین سرشار از کلسیم، آهن، منگنز و فیبر است. اگر دارچین را با عسل میل کنید، جذب کربوهیدرات را کاهش می‌دهد و در طولانی مدت باعث لاغری می‌شود، ولی تاثیر آن در این رابط چشمگیر نیست و باید مدت طولانی از عسل و دارچین استفاده کنید تا لاغر شوید.
عرق دارچین برای بانوان
همانطور که در بالا گفته شد، عرق دارچین خاصیت ضد گرفتگی عضلات دارد، از این رو می‌تواند به خوبی در تسکین دردهای قائدگی بانوان مفید باشد. از طرفی با نوشیدن عرق دارچین می‌توانید سندرم پلی کیستیک که باعث کیست‌های کوچک در لبه خارجی تخمدان شده و باعث بزرگ شدن آن می‌شود را درمان کنید. برای این درمان باید عسل را هم داخل عرق دارچین حل کنید.
بیشتر بخوانید: عرق بیدمشک برای چی خوبه؟
طریقه مصرف عرق دارچین
نحوه مصرف هر محصولی را باید به خوبی بدانیم تا بیشتر یا کمتر مصرف نکنیم. بهترین میزان مصرف برای عرق دارچین، نصف استکان برای بزرگسالان است. مصرف بیشتر از این مقدار عوارضی را همراه خود دارد که برای بدن انسان مفید نیست. البته اگر عرق دارچین را به عنوان طعم دهنده یا در دمنوش‌ها استفاده می‌کنید مانعی ندارد چون مقدار استفاده بسیار کم است و مشکلی ایجاد نمی‌کند.
طبع عرق دارچین چیست؟
آن‌هایی که به دنبال مزاج شناسی هستند طبع عرق دارچین برایشان مهم است. طبع عرق دارچین گرم و خشک است، پس برای افرادی که طبع سرد دارند خوب است. اگر شما هم به طب سنتی و از بین بردن بلغم علاقه دارید بهتر است طبع هر محصولی را بدانید و بایدها و نبایدها را رعایت کنید.
عرق دارچین متین آباد
متین آباد با دستگاه‌های کاملا سنتی اقدام به عرق‌گیری و تقطیر مواد ارگانیک می‌کند، از این رو عرقیجات متین آباد همیشه کیفیت بالایی دارند و طعم قویتری را خواهید چشید. مواد ارگانیک از باغ‌ها و زمین‌های کشاورزی واقع در اکو کمپ متین آباد می‌آیند و نظارت کاملی بر روی آن‌ها وجود دارد تا هیچگونه مواد شیمیایی در فرآیند رشد آن‌ها استفاده نشود. قیمت عرق دارچین بستگی به مقدار آن بر اساس لیتر دارد، به همین دلیل برای خرید عرق دارچین و اطلاع از قیمت و دیگر محصولات کافی‌ست دکمه زیر را بزنید و با کارشناس فروش ما در ارتباط باشید.
«برای سفارش محصولات و اطلاع از قیمت هر کدام کافی‌ست با شماره 09219540248 تماس بگیرید یا به واتساپ پیام دهید.»
جمع بندی
عرق دارچین به‌عنوان یکی از پرکاربردترین عرقیات گیاهی در طب سنتی، با طیف گسترده‌ای از خواص درمانی شناخته می‌شود. این عرق نه‌تنها به تقویت سیستم ایمنی و بهبود گردش خون کمک می‌کند، بلکه در تنظیم قند خون، افزایش متابولیسم و تسکین مشکلات گوارشی نیز موثر است. رایحه گرم و انرژی‌بخش آن نیز به ایجاد حس آرامش و کاهش استرس کمک می‌کند.
با این حال، مصرف عرق دارچین باید با احتیاط و در حد تعادل انجام شود، به‌ویژه برای افرادی که شرایط خاصی مانند فشار خون بالا، دیابت یا حساسیت‌های خاص دارند. مشورت با پزشک یا متخصص طب سنتی پیش از استفاده می‌تواند به جلوگیری از عوارض احتمالی کمک کند و اثرات آن را به حداکثر برساند.
در نهایت، با انتخاب عرق دارچین سنتی باکیفیت و مصرف آن در چارچوب یک سبک زندگی سالم، می‌توان از فواید این ماده ارزشمند به بهترین نحو بهره‌مند شد و سلامت کلی بدن را بهبود بخشید. اگر این مطلب را دوست داشتید، بهتر است سری به مطلب عرق نعنا و عرق هل بزنید.
